Requisitos:
- Ensino superior completo
- Necessário ter experiência comprovada como gerente de restaurante (desejável ter gerenciado setor de Alimentos & Bebidas em rede hoteleira); vivência com processos e controles de restaurante (estoque, custos, compras; qualidade de atendimento, gestão de equipes); experiência como líder de atendimento com foco na fidelização do cliente pela excelência dos serviços.
Atividades a serem desenvolvidas:
- Gerir os processos operacionais das unidades (salão dos restaurantes; cozinhas; caixas; fluxo de clientes; controle de estoques; controle e redução de desperdícios; controle de custos; sugestão de compras; recebimento e armazenamento de materiais nos restaurantes) garantindo satisfação do cliente, cumprimento dos procedimentos, ações de melhorias, elaboração de estratégias, realização de eventos, acompanhamento das redes sociais, entre outras rotinas.
Empresa: Rede de Restaurantes
Horário:
- Disponibilidade total de horários (domingo a domingo) com folga semanal.
Oferece:
- Salário Fixo CLT + Alimentação + Uniforme + PPR.
Enviar currículo com pretensão salarial para job@consultoriarh.com.br informando no campo assunto: Gerente de Restaurante
OBS: Favor não encaminhar currículo diretamente da nuvem (dropbox,drive)
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