Gerente de Alimentos e Bebidas – Restaurante – Asa Sul, Brasília – DF

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Requisitos:

  • Ensino superior completo
  • Necessário possuir experiência comprovada como gerente de restaurante (desejável ter gerenciado setor de Alimentos & Bebidas em rede hoteleira); vivência com processos e controles de restaurante (estoque, custos, compras; qualidade de atendimento, gestão de equipes); experiência como líder de atendimento com foco na fidelização do cliente pela excelência dos serviços.

Atividades a serem desenvolvidas:

  • Gerir os processos operacionais das unidades (salão dos restaurantes; cozinhas; caixas; fluxo de clientes; controle de estoques; controle e redução de desperdícios; controle de custos; sugestão de compras; recebimento e armazenamento de materiais nos restaurantes) garantindo satisfação do cliente, cumprimento dos procedimentos, ações de melhorias, elaboração de estratégias, realização de eventos, acompanhamento das redes sociais, entre outras rotinas.

Para trabalhar Empresa: Rede de Restaurantes

Horário:

  • Disponibilidade total de horários (domingo a domingo) com folga semanal.

Remuneração:

  • Salário Fixo CLT + Alimentação + Uniforme + PPR.

Enviar currículo com pretensão salarial para job@consultoriarh.com.br informando no campo assunto: Gerente de Restaurante

OBS:

  • Favor não encaminhar currículo diretamente da nuvem (dropbox,drive)

Prazo de Encerramento: 25/04/2018

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